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    Entregue em embalagem descartável

    Ballotine de Vitela com molho Bordelaise

    Vitela recheada e assada lentamente, servida com clássico molho bordelaise à base de vinho tinto.

    R$ 179,00

    6x de R$ 29,83

    400g
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    Descrição

    Um prato clássico e requintado, que valoriza técnica e sabor em cada etapa. A vitela é cuidadosamente recheada, formando uma ballotine delicada e suculenta, depois assada lentamente para garantir maciez e realce dos aromas. Acompanhando, o tradicional molho bordelaise — elaborado com vinho tinto, fundo escuro e toques sutis de chalotas — traz profundidade, acidez elegante e um brilho aveludado que envolve a carne com sofisticação. Um preparo que homenageia a tradição francesa com personalidade e equilíbrio.

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    Cada porção serve até 2 pessoas se servidos de demais acompanhamentos.

    Embalagem

    Todos os nossos produtos congelados são entregues em embalagem descartável ideal para aquecimento em forno e microondas e manutenção da perfeita qualidade do alimento.

    Ballotine de Vitela com molho Bordelaise
    Ballotine de Vitela com... 400g

    R$ 179,00

    6x de R$ 29,83

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    Técnica e Sabor em Clássico Francês

    A Ballotine de Vitela com Molho Bordelaise é um prato refinado e elaborado. A vitela é recheada com farce de cogumelos e ervas, moldada em formato
    cilíndrico, assada lentamente e fatiada com precisão. É finalizada com um molho bordelaise tradicional, feito com vinho tinto, caldo escuro e chalotas, que confere profundidade e riqueza ao prato. Sofisticado e cheio de sabor, harmoniza com tintos de média estrutura como Merlot ou um Bordeaux clássico.

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