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Encomendas Frescas

Robalo Assado por Horas no Sal Grosso com Molho de Alcaparrones Montado na Travessa

Preparo:

forno

20 minutos

Entregue em uma linda travessa retornável

Robalo Assado por Horas no Sal Grosso com Molho de Alcaparrones Montado na Travessa

Name: Robalo Assado por Horas no Sal Grosso com Molho de Alcaparrones Montado na Travessa
Brand: Charlô
SKU: 1000I1250I1
Price: 1090.0 BRL
Availability: InStock

Utilizando uma das mais antigas técnicas de cozinha, assamos o peixe coberto por um a camada de sal grosso, que protege a sua delicada carne durante o longo cozimento, mantendo a suculência e maciez. A crosta é então quebrada cuidadosamente, retirado todo excesso de sal. O prato é servido com um delicioso molho de alcaparrones em uma linda travessa.

R$ 1.090,00

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Peso

1.5Kg

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Descrição

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Serve de 8 a 10 pessoas quando acompanhado por entrada, salada e uma massa ou arroz.

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